Amanti del buon cibo e del champagne di alta classe, preparatevi per un’esperienza straordinaria! Unisciti a noi il 19 ottobre 2023 alle ore 20 presso il nostro Bistrot per una Serata Champagne indimenticabile con degustazione di vini della rinomata cantina Champagne De Vilmont.
Il menù
Antipasto: Tartare di gamberi rosa, pistacchi tostati, sfoglia croccante e lamponi abbinato al sublime De Vilmont BRUT BLANC DE BLANCS 100% Chardonnay. Un’inizio leggero e fruttato per stimolare il palato.
Primo: Risotto fumè, datterino giallo confit e capperi disidratati accompagnato dal prestigioso CUVÉE PRESTIGE BRUT MILLÉSIME 2015 60% Chardonnay e 40% Pinot Nero. Un’esplosione di sapori che delizieranno i sensi.
Secondo: Filetto di San Pietro croccante e salsa allo zafferano con primizie autunnali abbinato al maestoso De Vilmont BRUT GRANDE RÉSERVE PREMIER CRU 50% Chardonnay, 25%Pinot Nero, 25% Pinot Meunier. Una combinazione unica di terra e mare.
Dessert: Tortino di mele e mandorle su crema inglese esaltato dalla dolcezza del Malvasia di Vigne del Bosco. Una dolce conclusione per questa serata straordinaria.
Il costo di questa esperienza culinaria e vinicola
è di 70€ a persona.
Prenota il tuo posto ora per garantirti una serata di lusso e raffinatezza. Lasciati trasportare dalla magia dello champagne mentre ti delizi con una cena degustazione che ti lascerà a bocca aperta.
Unisciti a noi per una Serata Champagne che sarà indubbiamente un’esperienza da ricordare. Ti aspettiamo per una serata di lusso e raffinatezza! 🥂✨
